Resep Tumis Tahu Bawang Bombay

Bahan tumis

• 1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang
• 1 tangkai daun bawang, iris tipis
• ½ buah paprika,potong dadu
• ½ tangkai brokoli, potong kuntum
• 250 cc kaldu ayam
• 2 siung bawang putih
• ½ bawang Bombay, iris bulat
• minyak  secukupnya untuk menumis

Bumbu tumisan

• ½ sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap inggris
• Garam, merica secukupnya

CARA MEMBUAT TUMIS TAHU BAWANG BOMBAY

• Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, beri bumbu, masak sebentar
• Tambahkan tahu, paprika, kaldu, masak mendidih
• Masukan paprika, brokoli daun bawang , masak sebentar ,
• Angkat dari api 
• tumis tahu siap di hidangkan,

sumber : http://anekakreasiresepmasakan.blogspot.com/2015/04/kreasi-resep-tumis-tahu-bawang-bombay.html